在普洱
你可以喝到一杯
传统冲泡的普洱茶
在普洱
你也可以喝到一杯
别具特色的民族普洱茶
今天
普洱户外旅游定制小编
将带你了解普洱特色定制活动彝族糊米罐罐茶
感受充满诗情画意的
饮茶方式
夜幕降临，华灯之下的茶马古城是最为热闹的时候，来来往往的人群正在感受着夜幕下茶马古城的韵味。这里茶店云集，沿着青石板街道，不经意间就能发现各具特色的茶店，寻着茶香，你可以走进任何一家茶店歇脚饮茶。
彝族糊米罐罐烤茶是普洱众多饮茶方式中较为独特的一种，它既保留了彝族最传统的饮茶方式，又通过茶叶与其他食材碰撞出的最佳口感和功效，让越来越多的人接受普洱茶，爱上普洱茶。
彝族糊米罐罐烤茶是普洱众多饮茶方式中较为独特的一种，它既保留了彝族最传统的饮茶方式，又通过茶叶与其他食材碰撞出的最佳口感和功效，让越来越多的人接受普洱茶，爱上普洱茶。
彝族糊米罐罐烤茶的最佳用料是地道的普洱生茶，首先将土罐放到炭火上进行加温，然后在土罐中加入糯米进行烤制，待烤出香味后再加入普洱晒青毛茶继续烘烤。烤制过程中需要将土罐不断抖动 ，让糯米的香气和茶叶香气充分融合，待香气扑鼻时，在土罐里注入沸水开始煮茶，再依次加入红糖、桂皮、姜片和花椒继续在炭火上煮沸后，将茶汤倒出，一杯热气腾腾的地道彝族糊米罐罐茶就煮好了，品饮一口，驱寒暖胃再好不过。
土罐、茶叶、茶友，围着火塘，唱歌、跳舞、喝烤茶，这既是一种日常的生活消遣，也是对传统的追忆与传承。
火塘煮水创始人徐燕婷：“我们祖祖辈辈都有喝烤茶的传统和风俗，我就想把老人留下来的东西通过最质朴的方式，让爱喝普洱茶的广大茶友来重新了解普洱茶，重新认识普洱这个地方。”
在摇曳的火光与袅袅的茶香之中，过去与现在仿佛重叠在一起，无论饮茶方式怎样的改变，它的核心还是茶叶，就是来自普洱茶故乡——普洱的那一片叶子。
