普洱【美食】吃“三锣锅” 来北归，让你一定不“白归”！
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位于思茅城边的南岛河村里的北归庄园是一个将咖啡搬进大自然的庄园。
一碗锣锅焖饭最具烟火气从火烧起来的那一刻心里就已经充满了期待锣锅饭用料简单，大米、火腿、土豆、猪油、盐巴，仅此而已。将火腿、土豆切丁，锣锅热油，火腿和洋芋加入锣锅里翻炒出香味，加入水，待水煮开，再加入生米，上火焖煮。全程柴火煮制，锣锅底下柴草燃烧着，发出“啪啪”的声响，约一个小时后，火腿香夹杂着米粒香，扑鼻的香气充盈了味蕾。
闲暇之余，快约上好友来北归庄园品北归咖啡，饮北归咖啡酒，吃北归“三锣锅”。
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