普洱咖啡之旅：普洱澜沧深化咖旅融合 焕发乡村振兴新活力

为加速咖啡产业高质高效发展，持续提升旅游知名度和影响力，近年来，澜沧县坚持生态优先、绿色发展理念，充分发挥普洱咖啡品牌优势，不断完善配套基础设施建设，做好咖旅结合文章，实现一二三产业融合发展，焕发乡村振兴新活力。一起跟随普洱旅游地接策划小编来了解一下吧。
走进东回镇班利村佐佐咖啡屋，里面坐满了来自四面八方的游客，管理员戈娜四正忙着为游客制作咖啡。戈娜四是土生土长的班利村人，大学毕业以后便到咖啡屋工作，经过咖啡制作培训学习后，她现在已经会制作很多咖啡品种了，在大城市能喝到的咖啡品种，在佐佐咖啡屋也能喝到。她告诉记者，在这工作每月能有几千元的收入，不仅能赚钱而且离家很近，非常方便。
佐佐咖啡屋于2021年建成并投入使用，其外观建筑以拉祜族传统民居“吊脚楼”为构架，内部装饰现代简约，巧妙地将民族与现代两种元素相融合，品味独特。很多游客慕名而来，不仅对这间建在村里的咖啡屋感到好奇，更加好奇村子里的咖啡到底是什么滋味。大家人手一杯咖啡，听着拉祜歌曲，感受浓郁的少数民族风情，十分惬意。
游客王琪说：“来到东回镇班利村的佐佐咖啡屋，我非常喜欢它的建筑外观，颇具民族风，而且咖啡也很好喝，非常适合像我一样的年轻女性来这边拍照打卡。”
佐佐咖啡屋建成以后，产生了较为可观的经济效益。周边县区乃至省外游客到此旅游观光，带动当地消费，促进咖啡产销，推动农旅发展；与此同时，东回镇党委、政府充分发挥佐佐咖啡馆引流优势，以佐佐咖啡屋为中心，向周边扩建佑佑茶馆、尚尚清吧、夏夏书吧等12个展馆，促进就业供需，丰富旅游产品，提高当地知名度。如今的东回镇文旅园区，不仅实现村民“务工+土地租金”经济双收入，还壮大村集体经济，已成为澜沧县深化推动咖旅融合的新典型。
东回镇镇长李冬艳说：“把咖啡屋建在班利村最初的目的是想把外面的客人引到这里来，让他们感受普洱文化，感受咖啡文化，以此来留住游客。下一步，我们还将持续加大推动咖旅融合项目建设，增加村民收入，壮大村集体经济，助力乡村振兴。”
近年来，澜沧县委、县政府高度重视咖啡产业发展，始终坚持生态优先、绿色发展理念，不断做优咖啡基地，改良咖啡种植技术和水平，规范咖啡加工产业链建设，生产精品咖啡，提高咖啡品质。同时，充分发挥普洱咖啡品牌优势，积极探索“咖啡+旅游”农旅融合发展新路子，大力推进咖旅项目规划和建设，做好咖旅结合文章，实现一二三产业融合发展，焕发乡村振兴新活力。
澜沧县茶叶和特色生物产业发展中心副主任林园说：“接下来，澜沧县将延伸咖啡群产业链发展，引进有实力的企业在澜沧建设咖啡烘焙厂、开设咖啡体验馆，着重打造一批咖啡庄园体验点，使外来游客在澜沧能够喝到一杯具有“澜沧味”的咖啡。”